Nakon što je prije nekoliko dana na stranici Europskog sustava za uzbunjivanje objavljeno da je Hrvatska prijavila kako je u pošiljci breskvi iz Srbije utvrđena visoka razina pesticida, što je potencijalno opasno za zdravlje ljudi, mnogi se pitaju koliko je sigurno voće i povrće, ali i druge namirnice, koje se uvoze u Hrvatsku.
U Hrvatsku poslali otrovno voće: U njemu pronašli pesticid iznimno opasan za zdravlje
Brojni su se građani zabrinuli i javili nam se s pitanjem kako možemo biti sigurni da su namirnice koje dolaze u Hrvatsku. ”Kako su uopće otkrili da ove breskve imaju taj pesticid? Ja želim znati kako se to kontrolira, testiraju li oni baš svaku pošiljku koja dođe ili samo neke? Strah me da se testira samo nešto, da se vjeruje dobavljačima da je to zdravo, a ono pitaj Boga što jedemo”, pitala nas je jedna zabrinuta Zagrepčanka.
To smo pitanje postavili Državnom inspektoratu (DIRH) iz kojega su nam dali umirujući odgovor.
”Sanitarna inspekcija Državnog inspektorata službene kontrole ostataka pesticida u voću i povrću provodi prilikom uvoza istih u Republiku Hrvatsku te na unutarnjem tržištu. Svaka pošiljka voća i povrća prilikom uvoza podliježe dokumentacijskom pregledu”, pojašnjava DIRH.
Objavljen popis voća i povrća s najviše pesticida: U samom vrhu su svima omiljene namirnice
Dodaju da se službeno uzorkovanje i analize na ostatke pesticida pri uvozu provode na temelju posebnih EU propisa o pojačanoj kontroli hrane prilikom uvoza. Ti propisi, između ostalog, definiraju učestalost kontrola , a osim toga se kontrola provodi i na temelju nacionalnog plana učestalosti kontrola temeljenih na riziku.
”Procjenom rizika definirano je da se obavezno uzrokuju sve nove pošiljke, kao i pošiljke onih dobavljača kod kojih su uočene nesukladnosti”, ističe Inspektorat.
A kada je riječ o kontroli namirnica na unutarnjem tržištu, i tu se redovito provodi kontrola u okviru godišnjeg Nacionalnog programa praćenja ostataka pesticida u i na hrani, ili temeljem prijave i slično.
”Subjekt koji hranu stavlja na tržište je odgovoran da je ista zdravstveno ispravna i u skladu sa svim pozitivnim propisima Republike Hrvatske, odnosno Europske unije”, podsjeća DIRH.
Što ako se pronađu pesticidi u hrani?
Sve analize hrane provode se u ovlaštenim laboratorijima i kroz razvijene metode ispitivanja ostataka pesticida u hrani. U slučaju da se u nekoj hrani pronađe pesticide, Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH) izrađuje procjenu rizika kako bi se utvrdilo postoji li rizik za zdravlje ljudi.
”Nakon procjene rizika nadležna inspekcija donosi prikladne mjere. Ako je u hrani utvrđena povećana količina određenog pesticida iznad dozvoljenih količina zabranjuje se stavljanje na tržište takve hrane, a u slučaju kada je procjenom rizika utvrđeno da postoji opasnost za zdravlje potrošača provodi se javni opoziv takve pošiljke od potrošača”, pojasnili su nam iz Državnog inspektorata.
Objava Zagrepčani zabrinuti zbog otrovnog voća: Provjerili smo je li hrana koju jedemo zdrava pojavila se prvi puta na Zagreb.info.
Pročitajte više na Zagreb.info