GR8 Coffee Festival, od 23. do 25. svibnja 2024. godine, pretvorit će Zagreb u ultimativno mjesto susreta obožavatelja kave. Po uzoru na svjetske metropole, u Paviljon 9 Zagrebačkog velesajma stiže nam pravi festival kave, kakav se dugo čekao na ovim prostorima.
GR8, znakovitog izgovora Greit okupit će zaljubljenike i profesionalce oko šalice tog uzvišenog napitka, iza kojeg stoje kultura, inovacija, tehnologija, strast, druženje i povezivanje. Uz kavu, kušat će se i istraživati i najfiniji čajevi, čokolade, žestice i craft piva.
“Dugi niz godina pratim svjetsku zajednicu visokih profesionalaca i strastvenih zaljubljenika u kavu. Svjesna da našoj regiji nedostaje visokoprofilno događanje, odlučila sam pokrenuti Festival. GR8 Coffee više je od festivala, to je platforma koja će pružiti mogućnost da se struka sustavno razvija, i gdje ljubitelji kave iz prve ruke mogu dobiti najnovija saznanja kako učiniti ovaj najdugovječniji napitak vrhunskim“, poručila je Silvana Fanjek, direktorica GR8 Coffee Festivala koja broji više od 25 godina iskustva u industriji kave.
Tri dana nevjerojatnog senzornog putovanja
“Smatram da i Zagreb, kulturološki i turistički, apsolutno zaslužuje biti pozicioniran na svjetskoj coffee mapi događanja uz najveća svjetska događanja industrije”, dodala je Fanjek.
Tri dana posjetitelji će uživati u odličnoj atmosferi i nevjerojatnom senzornom putovanju, otkrivajući nove mirise i okuse uz bogat sadržaj. Cooking Show by chef David Skoko osigurat će neodoljiv gourmet doživljaj i istinski spektakl za vaše nepce s menijima na bazi, naravno, kave.
Napeti Barista Challenge Show osigurat će aromatičan i dramatičan doživljaj tijekom kojeg će vrsni baristi pokazati svoje vještine. Posjetitelje očekuje između ostaloga Specialty coffee cupping kao i cupping čaja tijekom kojih će uroniti u dubine aroma i okusa kao pravi connoisseur, a broj mjesta je ograničen.
“Imate doma svu artiljeriju od džezve, preko moke do chemexa, a možda samo volite energiju koja vas ujutro pokrene nakon što brzinski popijte kavu s nogu. Kojem god timu pripadate, na Festivalu ćete naći svoje partners in charm. Skromnost nam nije u planu, napravit ćemo spektakl kakav kava zaslužuje”, poručuje organizacijski tim.
Drive in Kino vraća se u Zagreb: Uživancija u filmskim klasicima iz udobnosti auta
Gosti Festivala – počasna zemlja gost Kraljevina Maroko
Uz predavanja, radionice, senzorne spektakle i napeta tematska natjecanja, organizatori su pripremili niz iznenađenja. Tijekom tri dana bogatog sadržaja nastupit će stručnjaci iz zemlje i inozemstva, a počasna zemlja-gost Festivala je Kraljevina Maroko. Posjetitelji će upoznati Maroko iz jednog sasvim drugačijeg kuta, kroz jedinstvenu ceremoniju pripreme zelenog čaja s mentom te će uživati u slatkim delicijama i datuljama.
Iz Beograda dolazi Bojan Đorđević, poznatiji kao Mr. Coffee, apsolutni fanatik kave koji živi i sanja kavu. Ovaj Guinnessov rekorder, koji je 24 sata neprekidno pripremao espresso, na festivalu će stvarati umjetnička djela koristeći espresso kavu kao osnovni alat.
U goste dolazi i Lori Brnčić, vlasnica coffee shopa Filteraj, koja će posjetitelje educirati o kavi i na koji način potiče zero waste stil života. Ulaznice za GR8 Coffee Festival potražite na entrio.hr ili na gr8coffeefestival.com.
Kreće novo izdanje manifestacije kakvu bi trebao imati svaki zagrebački kvart
Objava Trodnevni festival na Velesajmu: ‘Napravit ćemo spektakl, Zagreb to zaslužuje’ pojavila se prvi puta na Zagreb.info.
Pročitajte više na Zagreb.info