GREBZA.com
  • Naslovnica
  • Vijesti
  • Događanja
  • Sport
  • Magazin
Nema rezultata
Pogledaj sve rezultate
Četvrtak, 28 siječnja, 2021.
GREBZA.com
  • Naslovnica
  • Vijesti
  • Događanja
  • Sport
  • Magazin
Nema rezultata
Pogledaj sve rezultate
Četvrtak, 28 siječnja, 2021.
GREBZA.com
Nema rezultata
Pogledaj sve rezultate
Naslovnica Kuhajsvakidan.com

Maslinovo ulje ljubušaka Granića s Teskere proglašeno najboljim 2020.

Maslinovo ulje s Teskere najbolje na 10. Danima mladog maslinovog ulja u Dalmaciji

18. prosinca 2020.
u Događanja, Kuhajsvakidan.com, Vijesti
47 1
Maslinovo ulje s Teskere proglašeno najboljim 2020.

Maslinovo ulje s Teskere proglašeno najboljim 2020.

17
DIJELJEJNA
436
PREGLEDA
Share on FacebookShare on Twitter

Zbog korone nije održana uobičajena maslinarska fešta u Vodicama sredinom prosinca, kako su organizatori najavljivali kad je situacija s pandemijom bila povoljnija. Ipak proglašeni su najbolji.

Na ocjenjivanje za 10. “Dane mladog maslinovog ulja u Dalmaciji“ pristiglo 316 maslinovih ulja. Zavod za javno zdravstvo Šibenik je radio kemijske analize, a Udruga senzorskih analitičara “OLEA“ Šibenik organoleptiku ulja. Od ukupnog broja pristiglih uzoraka u ekstra djevičanskoj kategoriji je 277 maslinovih ulja, od kojih su zlatne medalje osvojila 184 ulja.

Pogledaj slične objave

U Zagrebu 119 novozaraženih, u Zagrebačkoj 101

Saponia u projektu izgradnje logističko-distribucijskog centra Zagreb

[VIDEO] Horvat: Odobrena 5,1 milijarda kuna neće biti dovoljna za cjelovitu obnovu

Bombaš iz Pakraca prijavljen za pokušaj teškog ubojstva djelatnika HEP-a

[VIDEO] Pogledajte simulaciju širenja valova nakon potresa u Petrinji: Zagreb se tresao preko minutu; vidi se i zašto je u Zaprešiću bilo mnogo štete iako je daleko od epicentra

Obiteljski nasilnici neće se moći kandidirati na lokalnim izborima, a sprema se iznenađenje i za one koji mijenjaju mjesto prebivališta

Ove godine maslinova ulja imaju manje izraženu voćnost i gorčinu, dok je pikantnost standardna. Evo čija su ulja ocjenjena najboljima.

– Šampion Manifestacije i Šampion u kategoriji sortnih ulja je Bruno Granić – SD Stara Teskera (ulje Oblice), Ljubuški, BiH

-Šampion u kategoriji ulja iz pakovine je OPG Lupić (ulje Rožinjole), Bale, Istarska županija

-Šampion u kategoriji višesortnih ulja, Nataša Lubiana, Poreč, Istarska županija 2. mjesto OPG Loris Bajkin (Buža), Vižinada, Istarska županija 3. mjesto OPG Mate Dušević (Coratina), Ljubač, Zadarska županija 4. mjesto OPG Loris Bajkin (Frantoio), Vižinada, Istarska županija 5. mjesto OPG Mikele Kalcina (Coratina), Grožnjan, Istarska županija 6. mjesto Zdravko Mamić (Oblica), Lišane Ostrovačke, Zadarska županija 7. mjesto Loredana Krbavčić (višesortno ulje), Buzet, Istarska županija 8. mjesto Ivica Pešić (Oblica), Šibenik, Šibensko-kninska županija 9. mjesto Ana Makjanić (Levantinka), Stari Grad, Splitsko-dalmatinska županija 10. mjesto Murić d.o.o. (višesortno ulje), Ljubuški, BiH.

Svi sudionici natjecanja moći će podići rezultate u Vodicama ili Šibeniku, uz prethodnu najavu, dok će ostalima rezultati biti poslati poštom. Maslinari, autori deset najboljih maslinovih ulja će prvom prigodom kada to mjere dopuste biti pozvani u Vodice, gdje će se napraviti prigodno druženje sa pokroviteljima, organizatorima i medijima.

Braća Granić već godinama osvajaju zlatne medalje u kategoriji ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

Diploma 2017 A
2. Festival maslina u Zagrebu 2017.
Diploma 2017
7. Dani mladog maslinovog ulja u Dalmaciji 2017.
Diploma 2018
3. Festival maslina u Zagrebu 2018.
Diploma 2018 A
8. Dani mladog maslinovog ulja u Dalmaciji 2018.
Diploma 2019 A
Dani berbe maslina 2019.
Diploma 2019
4. Festival maslina u Zagrebu 2019.

Postavili smo Slavenu nekoliko pitanja.

Kolko godina se bavite uzgojem maslina?

Uzgojem maslina se bavimo deset godina koliko je star prvi nasad, novi dio maslinika je star četiri godine. Imamo šest sorti maslina, najviše je oblice zatim lecino, pendolino, ascolana, istarska bjelica i levantinka. Ukupan broj stabala je 600 komada na površini od 2,5 hektara.

Maslinovo ulje s Teskere proglašeno najboljim 2020.
Maslinovo ulje s Teskere proglašeno najboljim 2020.

Od kud vam ideja?

Ideja o sadnji maslina nastala je iz ljubavi prema kvalitetnom maslinovom ulju te ljubavi prema prirodi i zdravom načinu života. Prve masline je zasadio naš otac, u zemlju i u naša srca.

Jel sudjeluje još netko osim tebe i brata?

Većinu poslova na masliniku odradi brat Bruno koji živi u Hercegovini, a ja uskačem kad god mogu pošto živim u Zagrebu. Najveseliji dio godine je vrijeme berbe kada nam u pomoć dolaze rodbina i prijatelji.

Maslinovo ulje s Teskere proglašeno najboljim 2020.
Maslinovo ulje s Teskere proglašeno najboljim 2020.

Koja vam je najdraža nagrada?

Unazad pet godina koliko sudjelujemo na natjecanjima u Zagrebu i Vodicama konstantno dobijamo zlatne medalje za extra djevičansko maslinovo ulje. Potvrda kvalitete je i sudjelovanje u projektu ARISTOIL koji financira Europska unija i bavi se zdravstvenim aspektom ulja. Istraživanja su pokazala da ulja koja imaju udio fenola više od 250 mg/kg imaju ljekovita svojstva. Naše ulje je imalo 1010 mg/kg fenola a analiza je rađena na Sveučilištu u Ateni. Ipak najdraža nagrada je nedavno osvojena titula šampiona u monosortnim uljima (oblica) i ukupnog šampiona natjecanja u Vodicama gdje je naše ulje ocijenjeno kao najbolje u konkurenciji od 316 ulja. Drugi uzorak ulja (miješano ulje), je takoder dobio zlatnu medalju za kvalitetu na istom natjecanju.

Maslinovo ulje s Teskere proglašeno najboljim 2020.
Maslinovo ulje s Teskere proglašeno najboljim 2020.

Uzgajate li još nešto osim maslina?

Uz masline imamo i nasad smilja površine 1 hektara, proizvodimo eterično ulje za kozmetičku industriju.

Kakvi su vam planovi za dalje?

U budućnosti planiramo sadnju još 450 stabala maslina i raznog eteričnog bilja te sudjelovati na međunarodnim natjecanjima.

Uskoro ulazimo u proces dobivanja ekološkog certifikata u čemu će nam pomoći sudjelovanje u projektu Nastavnog zavoda za javno zdravstvo ”Dr. Andrija Štampar” pod nazivom “Centar za sigurnost hrane”.

Zaključuje Slaven, a mi mu želimo još puno pobjeda i nagrada te se veselimo nekom slijedećem intervjuu i novim uspjesima braće Granić.

 

Povezano: 4. Festival maslina u Zagrebu

CENTARZABAVE.com

Novine.hr

Grebza.com

Oznake: Dani mladog maslinovog uljamaslinovo uljeTeskera
Podijeli7Tweet4Pin2Pošalji
Prethodna objava

Šostar: U Zagrebu 494 novooboljelih, situacija malo bolja

Sljedeća objava

Izbornik hrvatskih vaterpolista Tucak objavio popis; u reprezentaciju je nakon dugo vremena odlučio vratiti jednog od najboljih na svijetu, a zna se i razlog

Povezane objave

Placeholder By Nelio Content
Vijesti

U Zagrebu 119 novozaraženih, u Zagrebačkoj 101

by Grebza.com
28. siječnja 2021.
Placeholder By Nelio Content
Vijesti

Saponia u projektu izgradnje logističko-distribucijskog centra Zagreb

by Grebza.com
28. siječnja 2021.
Placeholder By Nelio Content
Vijesti

[VIDEO] Horvat: Odobrena 5,1 milijarda kuna neće biti dovoljna za cjelovitu obnovu

by Grebza.com
28. siječnja 2021.
Placeholder By Nelio Content
Vijesti

Bombaš iz Pakraca prijavljen za pokušaj teškog ubojstva djelatnika HEP-a

by Grebza.com
28. siječnja 2021.
Placeholder By Nelio Content
Vijesti

[VIDEO] Pogledajte simulaciju širenja valova nakon potresa u Petrinji: Zagreb se tresao preko minutu; vidi se i zašto je u Zaprešiću bilo mnogo štete iako je daleko od epicentra

by Grebza.com
28. siječnja 2021.
Placeholder By Nelio Content
Vijesti

Obiteljski nasilnici neće se moći kandidirati na lokalnim izborima, a sprema se iznenađenje i za one koji mijenjaju mjesto prebivališta

by Grebza.com
28. siječnja 2021.
Placeholder By Nelio Content
Vijesti

Bandić u Svetoj Klari želi graditi zgrade za stanovnike potresom oštećenog centra Zagreba

by Grebza.com
28. siječnja 2021.
Placeholder By Nelio Content
Vijesti

Ozlijeđeni HEP-ov radnik stabilno, čeka se njegovo buđenje

by Grebza.com
28. siječnja 2021.
Placeholder By Nelio Content

U Zagrebu 119 novozaraženih, u Zagrebačkoj 101

28. siječnja 2021.
Placeholder By Nelio Content

Saponia u projektu izgradnje logističko-distribucijskog centra Zagreb

28. siječnja 2021.
Placeholder By Nelio Content

[VIDEO] Horvat: Odobrena 5,1 milijarda kuna neće biti dovoljna za cjelovitu obnovu

28. siječnja 2021.
Placeholder By Nelio Content

Kmečavci iz Maksimira

28. siječnja 2021.
Placeholder By Nelio Content

Dinamo za milijun i pol eura kupio prvoga golmana Rijeke

28. siječnja 2021.
Placeholder By Nelio Content

Sjećate se prvog tvita ministra Ćorića kad je 'pozdravio lajnu'? Sad je stavio i potpis s Twittera

28. siječnja 2021.
Placeholder By Nelio Content
Novine.hr

Sjećate se prvog tvita ministra Ćorića kad je 'pozdravio lajnu'? Sad je stavio i potpis s Twittera

by Grebza.com
28. siječnja 2021.

Teško je zaboraviti prvi tvit ministra gospodarstva i održivog razvoja: ‘Pozdrav lajni, na Facebook me nisu nagovorili, ali Twitter je...

Pročitaj više
Placeholder By Nelio Content

Borasu se, dok je davao izjavu za televiziju, ptica uneredila na glavu

27. siječnja 2021.
Placeholder By Nelio Content

Izgubila zaručnički prsten prije 13 godina, pronašla ga na mrkvi

27. siječnja 2021.
Placeholder By Nelio Content

Kerum postao hit: U kuharskoj odori pjeva Olivera i Cetinskog

25. siječnja 2021.
Zagreb News Portal
Najnovije vijesti i informacije o gradu Zagrebu.

Događanja u Zagrebu. Sport u Zagrebu. Magazin o Zagrebu.

  • Naslovnica
  • Vijesti
  • Događanja
  • Sport
  • Magazin
Menu
  • Naslovnica
  • Vijesti
  • Događanja
  • Sport
  • Magazin
POWERED BY

[email protected]

Naslovnica

Uvjeti korištenja

Politika zaštite privatnosti

Politika o kolačićima

Impressum

© 2019 Novine.hr

Pojedine rubrike mogu donositi sadržaje koji nisu primjereni osobama mlađim od 18 godina. Osobama mlađim od 18 godina savjetuje se posjet ovim rubrikama jedino i samo uz nadzor punoljetne osobe.

Nema rezultata
Pogledaj sve rezultate
  • Naslovnica
  • Vijesti
  • Događanja
  • Sport
  • Magazin

© 2019 Grebza.com

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Kako bi vam omogućili najbolje moguće korisničko iskustvo na ovoj web stranici, koristimo kolačiće. Pritiskom na dugme Prihvaćam, zatvaranjem ove obavijesti ili nastavkom korištenja ove web stranice dajete vašu suglasnost za korištenje kolačića.PrihvaćamNe prihvaćam